У производном процесу конзервираног кондензованог млека, процес стерилизације је основна веза како би се осигурала сигурност производа и продужава рок трајања. Као одговор на строге захтеве тржишта за квалитет, сигурност и производњу производње, ротациона реторта постала је напредно решење које је глобална млечна индустрија широко препознала њеном иновативном технологијом и одличним перформансама. Испод ћемо представити основне предности ротационог ретота у конзервираном стерилизацији млека:
1. Уједначена стерилизација за конзистентност производа
Ротациони реторти кроз јединствени дизајн ротације 360 °, у процесу стерилизације може се конзервирати кондензовано млеко загревано, потпуно елиминисати традиционалну статичку стерилизацију, може се појавити проблем "хладног места".
Научна дистрибуција топлоте:Ротирајуће кретање промовише конвекцију течности у резервоару, а топлота брзо продире у средиште производа, осигуравајући да је температура стерилизације тачна (разлика је ± 0,5 ° Ц).
Стабилан квалитет:Избегавајте губитак карамелизације или храњивог материјала узроковане локалним прегревањем, кондензованом бојом млека, укус и доследност су веома досљедни, у складу са очекивањима потрошача за производе од млечних производа.
2.Хигх Ефикасност и уштеда енергије, смањујући укупне трошкове
Ротациони реторти значајно побољшава ефикасност производње и коришћење ресурса оптимизацијом циклуса стерилизације.
Скраните време стерилизације:У поређењу са статичком стерилизацијом, ротирајуће режим може смањити време обраде за више од 30% и повећати производњу јединствене пакете за 20% до 40%.
Уштеда енергије и заштита животне средине:Прецизни систем за контролу температуре смањује потрошњу паре и воде, смањује емисију угљеника за 15% -25% и помаже предузећима да постигну одрживи развојни циљеви.
3. Потпуно аутоматизовано управљање придржавањем строгих сигурности стандарда
Опремљен интелигентним ПЛЦ управљачком системом и модулом за снимање података, опремом прати температуру, притисак, брзину ротације и осталих параметара током целог процеса како би се осигурало да свака серија производа испуњава следеће стандарде:
ФДА 21 ЦФР 113, ЕУ регулатива 852/2004 и други европски и амерички прописи о безбедности хране;
Интензитет стерилизације (вредност Ф0) се израчунава у реалном времену, подаци се могу пратити и лако може да донесе међународну ревизију сертификације као што је СКФ и БРЦ.
4. Флексибилна адаптација за надоградње производне линије
Компатибилност са више спецификација: Прилагодљив дизајн подржава различите врсте резервоара (као што су лименке лименке, алуминијумске лименке) и капацитети за испуњавање различитих производних потреба.
Беспрекорна интеграција: Модуларна структура је лако повезати се са постојећом линијом за пуњење и паковање и минимизира време застоја и време трансформације.
5. Проширите рок трајања да појачају тржишну конкурентност
Прочитајте конзервирано кондензовано млеко са ротацијским ретотом да бисте убили микроорганизме у њему, продужите рок трајања производа према потребама вашег производа, задржавајући природни укус и исхрану и освојите поверење крајњег потрошача за ваш бренд.
Зашто бирати наш ротацијски реторти?
Европска ЦЕ сертификата и америчка АСМЕ стандардна двострука усаглашеност како би се осигурала сигурност и издржљивост опреме;
Обезбедите локалну техничку подршку и сервис резервних делова како би се осигурало континуитет производње:
Успешни случајеви покривају свет, уз сарадњу у чак 48 земаља и региона.
На такмичарском млекару, избор ротационог реторта није само да одабере уређај, већ и да одабере свеобухватну надоградњу безбедности хране, побољшање ефикасности и вредности бренда. Позивамо вас да сазнате више о техничким детаљима и прилагодите решење за ваше пословање.
За демонстрације производа или извештаја о тестирању, слободно се обратите нашем техничком тиму!
Вријеме поште: феб-10-2025